La visión sustentable detrás del éxito de Palacios

La visión sustentable detrás del éxito de Palacios

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Al combatir los desafíos y oportunidades del crecimiento empresarial, Palacios, una empresa riojana dedicada a la elaboración de embutidos y platos preparados, se embarca en un audaz plan de expansión. Sin extender su huella física, la firma se ofrece acrecentar la producción en su planta de Buñuel, Navarra, de 17000 toneladas cada un año a 25200, lo que representa un alza del 4823%. Este objetivo subraya la intención de Palacios de crecer respetando el medioambiente, un compromiso evidente en su petición de una Autorización Ambiental Integrada.

La operación día tras día de la planta, que actualmente consigue las sesenta toneladas de tortillas de patata, merced al esfuerzo continuo de su plantilla de 137 usados repartidos en tres turnos, se ve en el umbral de un aumento importante. Con la ampliación proyectada, la producción podría elevarse a 89 toneladas al día. Tal incremento es destacable, estimando que Palacios se esmera por asegurar que este crecimiento no derive en un aumento de las emisiones contaminantes o restos, sosteniendo sus principios de sostenibilidad ambiental.

Desde la incorporación de Alinaco en 2013, Palacios ha Desarrollo rural tejido una historia de éxito y expansión, consolidando su presencia en el ámbito de los alimentos preparados y congelados. Este esfuerzo conjunto ha fructificado en un desarrollo del 60% en las ventas entre 2015 y 2020, con ingresos que se levantan a los 240 millones de euros y una proyección internacional que abarca más de 40 países. La pandemia de 2020, más allá de sus retos, probó la resiliencia y aptitud de adaptación de Palacios, manteniendo sus operaciones a pleno rendimiento y adaptándose a las oscilaciones en la demanda.

Viendo hacia adelante, Palacios encara el futuro con un enfoque equilibrado, integrando sus aspiraciones de crecimiento con un estable deber hacia la preservación del entorno. Este plan de expansión, que armoniza el incremento de la producción con la sostenibilidad, concreta a Palacios no solo como un actor principal en la industria alimentaria sino también como un ejemplo de compromiso ambiental y adaptabilidad. La compañía se proyecta hacia nuevos horizontes, sosteniendo siempre el equilibrio entre el crecimiento económico y la ética ecológica.